14.10.08

Torta de Liquidificador


O nome já diz tudo. É só colocar os ingredientes da massa no liquidificador e ela está pronta. Mais rápido, impossível.
A nossa torta de hoje foi feita pela Cláudia (minha secreta) e recheada com peito de frango e ficou fofinha, muito gostosa!

Massa:
3 ovos
1 1/2 xícara de leite
3/4 de xícara de óleo

2 xícaras de farinha de trigo

1 colher (de sopa) de fermento em pó

sal a gosto

Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea. Coloque a metade da massa numa forma refratária (mais ou menos de 30 X 20 cm) untada. Cubra com o recheio de sua preferência e coloque o restante da massa por cima. Leve ao forno préaquecido em temperatura moderada (180ºC) por 45 minutos.
Sirva morna ou fria.

As fotos abaixo são da Revista Cláudia, de onde tirei a receita:


12 comentários:

Anônimo disse...

Aff, me lembra as coisas boas que a mãe fazia....saudade...

Já ia te comentar que o Joaquim é o ANA'S GOURMET, pq...vamucombiná: ele é dez na cozinha!!!! Cada coisa que é impossível ficar de dieta!!!!

bjks

Toninho Moura disse...

Pô! Pretendia passar por todos os blogs que gosto, mas não vou poder terminar. Fiquei com uma pusta fome! Vou ligar na padaria e pedir uma torta de frango! Com coca zero, é claro!
Beijão!

PS: Os dois tiras que são parceiros da Viatura 2112 voltaram com nova aventura.
CV e SR aguardam por você!

Lu disse...

ha, esta receita foi feita pra mim, que a-dor-ro cozinhar....huahuahuahua!!
já copiei.
bjs

Aleksandra Pereira disse...

Ana, minha querida, salvou meu almoço de hoje.
Adoro cozinhar, mas na correria estava totalmente sem idéia. Copiei a receita, inventei um recheio, ficou uma delícia, a massa levinha! Não vai sobrar para o jantar, volta e meia ouço alguém abrindo o forno, ficou ótima!

beijo, brigadão!

Rosamaria disse...

Dilícia, dilícia!

Nota mil pra vocês.

Bjim pros dois.

Ana disse...

Bah, Silvinha!
Bom te ler...
Tua mãe era muito linda! Parecia artista de novela!

Quanto à dieta, é preciso ter vontade férrea e não repetir! É complicado!!

Gostei do "Ana's Gourmet"!! Heheheh!

Beijoo!

Ana disse...

Toninho!
Bom apetite!
Li as aventuras dos tiras e o lanchinho deles, na viatura, também não estava nada mal! Heheheh!

Ana disse...

Lu!
Tu vais adoroar!
Experimenta geladinha, decorada com maionese, tomates e um temperinho verde! Hummmm!

Ana disse...

Aleksandra!
Que coisa boa!
As receitas que ponho aqui são mais do que testadas e aprovadas! É tão bom quando alguém experimenta e gosta!
Beijo!

Ana disse...

Beijim, Rosinha!
Vamos fazer de camarão, quando eu estiver em Santa Maria?
Levo o camarão! :))
Beijo!

Eurípedes disse...

A Torta do Joaquim e da Ana
Liquidificam a acomodação e a preguiça
Solidificam a compreensão e a harmonia
Sublimam o amor e a alegria

Ana disse...

Eurípedes
Deve ter um recheio "mineiro" que caia bem nessa torta!
Vai ficar um trem danado de bom!

Obrigada pelos versos!!

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