Primeira providência?
Fazer fogo na lareira!
Fazer fogo na lareira!
31.5.25
De volta
Arroio cheio, campo verdinho...
Desde dezembro do ano passado não tinha barulho da cachoeirinha!
Partiu Querência
Viemos pra cidade no dia 15/05 e só hoje estamos voltando pra fora.
O Ricardo ainda está de repouso, mas precisávamos retomar nossa rotina,
dar uma atenção para as coisas da Querência, tomar algumas decisões.
Felizmente temos pessoas em quem confiamos e que cuidaram de tudo
nesse tempo em que estivemos fora, mas estava na hora de voltar.
Recuperação do Ricardo
Foram 15 dias de tratamento e alguns momentos de muita dor!
Corpo dolorido, costela quebrada, sem posição para dormir - só ficava bem, sentado.
Corpo dolorido, costela quebrada, sem posição para dormir - só ficava bem, sentado.
Quando as dores começaram a diminuir, teve uma crise de Gota. O pé inchou tanto que
não conseguia pisar no chão e pôr sapatos. E, nesse meio tempo, mais medicação forte,
especialmente anti-inflamatórios! Não foi fácil!
Para amenizar, muitas comidinhas gostosas, a sobremesa preferida e fogo na lareira,
além da presença carinhosa dos nosso amigos.
Ainda vai ficar mais um tempo sem poder fazer grandes movimentos e esforços, até cicatrizar...
Dúvida!
Acordei cedinho, precisava organizar mil coisas pra levar para fora,
mas deu tempo de fotografar o limoeiro.
mas deu tempo de fotografar o limoeiro.
O perfume é maravilhoso!
30.5.25
Quero! Preciso!
Fui procurar, na internet, opções de roupões quentinhos, porque os meus estão destruídos! Uso muito - se bobear uso o dia inteiro! Simplesmente porque levanto e vou levando o dia até entrar no chuveiro! 😅 Não gosto de me vestir sem banho, então...
Só que acabei achando esses modelos lindos, das fotos. Fiquei encantada!!
Dois problemas: só tem em sites estrangeiros e são de verão!
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| Link |
robe seda / estilo boho / camisa / quimono / saída de praia
robe matinal / roupão de retalhos / piscina / roupa de praia
(Por que não fabricam coisas assim no Brasil??)
A beleza importa
"Há quem diga que beleza não importa. Que é supérflua, desnecessária. Que a casa só precisa ser funcional, prática - e claro - minimalista.Mas experimente viver em um espaço sem encanto.Um ambiente sem cor, sem textura, sem vida… Aos poucos, algo dentro de você se apaga também. O olhar se acostuma com o cinza. O coração desaprende a admirar. A rotina se torna automática.Porque a beleza não é futilidade. Ela é respiro.Uma mesa bem-posta para um café da manhã comum. Uma vela acesa à noite, enquanto a casa silencia. O tecido leve de uma cortina que dança com o vento. O perfume das roupas recém-lavadas.São detalhes? Talvez.Mas são eles que fazem do lar um refúgio.São eles que transformam o ordinário em sagrado.São eles que lembram: a vida é mais do que apenas funcionar.E se ainda restar dúvida…Olhe para o que Deus criou.Ele poderia ter feito o mundo de forma simples, crua, sem enfeites. Mas Ele nos deu montanhas esculpidas pelo tempo, flores que desabrocham em mil cores, o dourado quente do sol ao entardecer.Ele não precisava. Mas Ele quis.Porque a beleza não é um excesso.A beleza é uma assinatura.Um lembrete de que fomos feitos para sentir, admirar, criar.A beleza no lar é um sopro de vida para a alma."
Emily Karen Gobbi
"A beleza no lar é um ato de amor."
Creme Belga
Porque no frio dá vontade de adoçar a vida!
Ingredientes:
1 litro de leite integral
1 lata de leite condensado (395g)
3 gemas de ovo peneiradas
2 colheres de sopa de amido de milho (maisena)
1 caixa de creme de leite (200g)
1 litro de leite integral
1 lata de leite condensado (395g)
3 gemas de ovo peneiradas
2 colheres de sopa de amido de milho (maisena)
1 caixa de creme de leite (200g)
Modo de preparo
Misture os ingredientes líquidos:
Em uma panela, coloque o leite, o leite condensado e as gemas peneiradas.
Misture bem com um fouet até ficar homogêneo. Leve ao fogo médio.
Adicione o amido de milho:
Dissolva o amido de milho em um pouco de leite frio e acrescente à mistura na panela.
Mexa continuamente para evitar que empelote.
Engrosse o creme:
Cozinhe, mexendo sem parar, até o creme engrossar e começar a soltar do fundo da panela.
Espere esfriar levemente e misture o creme de leite para deixá-lo ainda mais cremoso e leve.
Deixe esfriar completamente antes de usar.
Misture os ingredientes líquidos:
Em uma panela, coloque o leite, o leite condensado e as gemas peneiradas.
Misture bem com um fouet até ficar homogêneo. Leve ao fogo médio.
Adicione o amido de milho:
Dissolva o amido de milho em um pouco de leite frio e acrescente à mistura na panela.
Mexa continuamente para evitar que empelote.
Engrosse o creme:
Cozinhe, mexendo sem parar, até o creme engrossar e começar a soltar do fundo da panela.
Espere esfriar levemente e misture o creme de leite para deixá-lo ainda mais cremoso e leve.
Deixe esfriar completamente antes de usar.
Esse creme belga é ideal para rechear bolos,
tortas, pavês e até mesmo servir como sobremesa com frutas.
29.5.25
Uma certa preguiça...
Inclusive reconhecendo minhas inúmeras falhas, contradições
e dificuldades - e sentindo total preguiça de tentar mudar...
(Conto nos dedos as pessoas que podem me tirar desse lugar,
de profundo comodismo e aceitação.)
O amor é remédio
"Na medicina chinesa, há uma certeza antiga: o amor é remédio precioso e cada gesto de afeto é uma pequena centelha de cura.Não importa de onde vem — do olhar de mãe, do calor da família, do sorriso de um amigo, da companhia de todo dia ou do abraço que podemos dar em nós mesmos.Todo gesto de amor espalha energia boa, fazendo nosso Qi, nossa energia vital, fluir como um rio tranquilo.O afeto é capaz de acalmar tempestades internas, dissolver bloqueios invisíveis e restaurar o equilíbrio sutil que faz a vida valer a pena.O afeto não é complicado. Não vem com expectativa nem cobrança. Nesta simplicidade mora a força que renova corpo, mente e coração."
Ana Horta / segredodosmestres
28.5.25
A entrada da casa
Imagens Pinterest
A entrada da sua casa é mais do que um simples espaço de passagem.
É a primeira coisa que os convidados veem
e é o local perfeito para causar uma boa impressão.
Com os toques certos, você pode criar um espaço que não seja apenas bonito
e aconchegante, mas, também, cheio de personalidade e estilo.
Uma luz suave, um vaso com flores, um quadro com boas-vindas
ou até um banco rústico ou um lugar para organizar as chaves,
e a entrada se transforma em um ambiente
aconchegante e cheio de personalidade.
✨ Um espaço que acolhe.
✨ Um lugar que conta quem você é.
✨ Um detalhe que faz toda a diferença.
Com relação as sapateiras na entrada da casa, aqui vão os prós e contras:- Para quem gosta:Evita sujeira e bactérias vindas da rua.Preserva o piso e os tapetes.Cria uma sensação de acolhimento, como se “desligasse” do mundo externo.- Para quem não gosta:Pode parecer inconveniente ou constrangedor para visitas.Algumas pessoas têm dificuldades físicas para tirar/calçar sapatos.Sapatos fazem parte do estilo pessoal - às vezes completam o visual.Em dias frios, tirar os sapatos pode ser desconfortável.
✔ Ótimas leituras: My Elegant Home e Brewedleaflove.com
O lado bom do inverno
"Quando dá uma esfriada e a gente lembra de todas as coisas boas do inverno gaúcho: pinhão, chimarrão, bergamota, costela assada, lareira acesa, vinho, pôr do sol dourado, serração de manhã cedo, uma boa prosa ao redor do fogo, um banho de banheira quentinho, lagartear no sol…"
Ar polar começa a derrubar as temperaturas
Chuva e ventania seguem nesta quarta-feira no RS; frio intenso chega à noite com possibilidade de neve. Condição é provocada pelo avanço de uma frente fria em conjunto com a formação de um ciclone extratropical sobre o oceano, segundo a Climatempo Meteorologia. Há risco de ressaca no Litoral.
Forte frente fria chega ao Brasil nessa quarta-feira, 28 de maio.
27.5.25
Repita suas roupas prediletas
Conselho de estilo: repita suas roupas prediletas.Quem disse que roupa boa só serve uma vez?
Se uma peça te representa, te abraça bem, combina com tua história e te faz sentir linda ou confortável, usa de novo, e de novo, e de novo.
Roupa boa é aquela que te veste por dentro também.
E repetir roupa é sinal de:
- consciência (menos consumo, mais propósito)
- autenticidade (você sabe o que te faz bem)
- liberdade (viver sem medo do que os outros pensam)
As minhas, no inverno?
Leggings e botas pretas e blusas quentinhas!
Leggings e botas pretas e blusas quentinhas!
Pausa
“A vida é uma aventura. Ela não tem outro nome.
Você pode achar que é previsível, mas ela vem e te mostra o contrário.”
Bruna Lombardi
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| Em 24/05 conseguiu tomar o primeiro chimarrão, depois do acidente... |
Tínhamos outros planos, mas ficaram todos para depois:
há 12 dias estamos dentro dessa sala!
Recebemos amigos, fazemos as refeições, assistimos TV, ficamos em frente à lareira,
conversamos, conectamos as redes sociais, nos entediamos, fazemos planos...
O Ricardo está se recuperando, as dores diminuíram, mas precisa de mais algum tempo de repouso.
Então nossa vida está "pausada", de certa forma, mas o sentimento é de gratidão:
vai ficar tudo bem.
26.5.25
A verdadeira prisão é a do apego
"A velhice não aceita despreparo.Ela não chega com delicadeza e quem a espera de mãos vazias, sente o peso da dependência.Prepare-se. Tenha algo guardado, um teto seguro, um carro à disposição.Mas acima de tudo: que tudo isso seja seu.Porque envelhecer com dignidade exige autonomia.Não reescreva seus bens. Não confie cegamente que alguém cuidará de você como você cuida de si.Seja leve: menos posses, mais paz.Quanto mais coisas você tem, mais elas te exigem, e, se não perceber, passam a te possuir.A arte de viver é uma habilidade rara.É saber dormir profundamente, comer com prazer, rir com liberdade — e não se deixar consumir pelas preocupações.Lembre-se: neste mundo, nada é realmente nosso.E quanto menos pertencermos às coisas, mais livres seremos por dentro.A verdadeira prisão é a do apego.E a liberdade começa quando aprendemos a viver com o essencial."
Autoria do texto incerta. / Imagem do Pinterest.
Aberta a temporada de dias cinzentos...
"Também são legais, prá ver séries, comer pipoca, bolinho. Dormir..."
(Da minha prima querida, Carmem Luiza!)
🌧️🩷🌧️
25.5.25
Aqui quem fala é da Terra
"Essa imagem mostra o tamanho real dos planetas do Sistema Solar comparado ao Sol.
A Terra é tão pequena perto do Sol que parece quase invisível.
O Sol é tão gigantesco que caberiam 1,3 milhão de Terras dentro dele!
Isso nos lembra o quão minúsculos somos diante da imensidão do universo."
O Sol é tão gigantesco que caberiam 1,3 milhão de Terras dentro dele!
Isso nos lembra o quão minúsculos somos diante da imensidão do universo."
24.5.25
Cascas de Laranja Cristalizadas
Foto do Pinterest
Adoro!
Em Lavras, a Dona Regina Carvalho faz com perfeição!
23.5.25
Sebastião Salgado e a Fazenda Bulcão
"Com a morte de Sebastião Salgado, de 81 anos, nesta sexta-feira (23), o Brasil não perde somente um dos maiores fotógrafos do país, mas uma figura importante para a preservação do meio ambiente e da Mata Atlântica.Em 1998, ele e sua esposa Lélia Wanick tomaram a decisão de reflorestar a Fazenda Bulcão, em Aimorés, Minas Gerais, que já era propriedade da sua família há mais de uma geração. Com isso, houve a recuperação da biodiversidade local, aliada a um desenvolvimento rural sustentável às margens da Bacia do Rio Doce."
"Sebastião foi muito mais do que um dos maiores fotógrafos de nosso tempo. Ao lado de sua companheira de vida, Lélia Deluiz Wanick Salgado, semeou esperança onde havia devastação e fez florescer a ideia de que a restauração ambiental é também um gesto profundo de amor pela humanidade. Sua lente revelou o mundo e suas contradições; sua vida, o poder da ação transformadora".
Nutre e aquece
Do Instagram da Gabriela Dall'Agnol
O que é caldo de ossos?
O caldo de ossos é uma preparação antiga e nutritiva feita a partir do cozimento lento de ossos e cartilagens (geralmente de boi ou frango), por um longo período (de 6 a 24 horas).Como é feito?
Usa-se ossos com medula, articulações, cartilagens e tutano.
Cozinha-se com água, vinagre de maçã (para ajudar a extrair minerais), ervas, legumes e temperos naturais.
O cozimento prolongado libera colágeno, minerais, aminoácidos e gelatina.
Benefícios do caldo de ossos:
Fortalece as articulações (rico em colágeno e gelatina)Melhora a saúde intestinal (ajuda na integridade da mucosa intestinal)Fortalece imunidade (graças aos nutrientes e minerais como cálcio, magnésio e fósforo)Ajuda na saúde da pele, unhas e cabelosÉ reconfortante e ótimo para dias friosComo consumir:
Como caldo quente, puro.
Como base para sopas, molhos, risotos e arrozes.
Pode ser armazenado em porções no congelador.
É um alimento ancestral, econômico e funcional, usado tanto na culinária quanto como suplemento natural para saúde e bem-estar.
O que é brodo?
Brodo é uma palavra italiana que significa caldo.Na prática, é um caldo caseiro feito a partir do cozimento lento de carnes, ossos, legumes e temperos, usado como base para sopas, risotos e pratos típicos italianos.E a sopa de capeletti no brodo?
É um clássico da cozinha italiana e da imigração italiana no Sul do Brasil, especialmente no Rio Grande do Sul.
Capeletti é uma massa recheada (parecida com tortellini), em forma de “chapeuzinho” — o nome vem de "cappello", que significa chapéu em italiano.
Essa sopa é feita com:
Capelettis cozidos direto no brodo quente
Às vezes com carne de frango desfiada
Finalizada com salsinha fresca e, se quiser, um toque de queijo parmesão ralado
Tradição, afeto e aconchego
A sopa de capeletti no brodo é:
Presença certa em festas de família no Sul do Brasil
Um prato que conforta, aquece e carrega memórias
Curiosidade:
Na Serra Gaúcha e em cidades com influência italiana, o “capeletti in brodo” é quase um ritual de acolhimento.
22.5.25
Faz bem para a alma
Contemplar o fogo na lareira da casa de Lavras é quase um ritual...
Lembranças e sentimento de gratidão por outros momentos vividos aqui, nesse mesmo lugar.
Na mesma medida
Amor e bom humor não precisam competir: eles se complementam.
O amor é a base:
É o que une, acolhe, sustenta.
É o compromisso com o bem do outro, mesmo nos dias difíceis.
Amor é presença, cuidado, escuta, paciência.
Mas…
O bom humor é o tempero:
É o que alivia tensões, aproxima, renova o clima.
Ajuda a rir junto das bobagens do dia a dia.
Torna as conversas mais leves e os conflitos menos duros.
Imagem do Pinterest
21.5.25
Roupeiro usado, ficou novo!
Em abril precisei me desfazer de um roupeiro grande, estilo Gramado, que tinha aqui em casa.
Contei nesse post.
Então comprei um usado, antigo, que vi anunciado no Facebook.
Precisou ser reformado e, novamente, pedi para o Augusto, da Marcenaria D'Armas,
Precisou ser reformado e, novamente, pedi para o Augusto, da Marcenaria D'Armas,
renovar ele, pra mim. Demorou um pouco, porque as dobradiças precisaram ser trocadas,
foram encomendadas e só chegaram agora.
Todo de cerejeira, bem espaçoso!
Estou muito feliz com o resultado!
Estou muito feliz com o resultado!
Olhem, que perfeito:
A madeira de cerejeira é linda!
"Reutilizar é mais que tendência - é consciência!
Num mundo que corre atrás do novo o tempo todo, parar para olhar
com carinho para o que já existe é um ato de cuidado -
com o planeta, com as memórias e com o próprio tempo.
Reutilizar, reformar e reaproveitar móveis antigos
é mais do que uma solução econômica.
É uma forma de dar nova vida ao que carrega história,
de respeitar os recursos naturais e de criar ambientes com alma."
20.5.25
Não pause a vida
"Não espere de braços cruzados,
espere de braços abertos.
Viva enquanto espera.
Sonhe enquanto constrói.
Caminhe — mesmo sem saber o destino.
Porque às vezes, o que tu esperas
te encontra no caminho,
e não no ponto de partida."
18.5.25
Sopa
Almoço de domingo sem churrasco?!
Pois é. O Ricardo continua de repouso e tomando anti-inflamatórios, além de
Pois é. O Ricardo continua de repouso e tomando anti-inflamatórios, além de
estar chuviscando e começando a esfriar. Então a melhor opção foi uma sopa de legumes.
Para dar um toque, acrescentei brócolis tostado na manteiga (gosto bem salgadinho).
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"Uma sopa quentinha tem esse poder mágico: ela não só alimenta o corpo,
ela acalma, abraça, conforta. Aquece por dentro, em dias frios e dias difíceis.
Lembra colo de mãe, casa de vó, panela no fogão de lenha.
Tem cheiro de cuidado, de “vai passar”, de “estou contigo”."
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Perfeita para hoje.
Sobre planos
"Planeje com esperança, viva com flexibilidade e
receba o inesperado como quem aceita um presente embrulhado em mistério."
17.5.25
Energia
Você não atrai o que deseja, atrai o que emana. A vida responde à sua energia, não ao seu discurso. Quer resultados diferentes? Comece por dentro. Alinhe pensamento, sentimento e atitude, porque o que você vibra, você vive!
Geraldo Rufino / Imagem Pinterest
16.5.25
15.5.25
Acidente
O Ricardo estava lidando com o gado, desceu do cavalo para segurar uma
vaca prenhe e foi atropelado. Sentiu muita dor e viemos para a cidade, para
ele consultar. Resultado: uma costela quebrada e muitos hematomas pelo corpo.
Vai ficar de repouso, tomando analgésicos e anti-inflamatórios.
E mais tempo, ainda, sem poder andar a cavalo - e isso é o que mais vai ser difícil!
14.5.25
Flores
Trouxe para a Querência as flores que ganhei da Júlia!
Ficaram lindas, na mesa da churrasqueira.
Ficaram lindas, na mesa da churrasqueira.
13.5.25
Lua cheia
"Há dias em que nem o banho de ervas cura.Nem uma viagem traz alívio.Há dias em que o corpo pede pausa.A alma implora silêncio.E o coração só encontra abrigo dentro de você mesma.Nesses dias, não adianta buscar fora o que só pode ser encontrado dentro.É a conexão com o que é essencial, aquilo que você carrega, mas que muitas vezes esquece de ouvir, que tem o poder de restaurar.Saiba identificar esses momentos.Não se force a estar bem para agradar.Não se cobre curas rápidas para dores profundas.Apenas recue.Permita-se ser o seu próprio lar.E, acima de tudo, respeite-se.Porque há curas que só florescem no silêncio. E forças que só renascem quando você para de correr para todo lugar, e começa, enfim, a voltar para si mesma."
(Dra. Juliana Sudário)
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Eu estava precisando desta pausa...
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