"Quando dá uma esfriada e a gente lembra de todas as coisas boas do inverno gaúcho: pinhão, chimarrão, bergamota, costela assada, lareira acesa, vinho, pôr do sol dourado, serração de manhã cedo, uma boa prosa ao redor do fogo, um banho de banheira quentinho, lagartear no sol…"
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