Maracujás

Ganhei maracujás lindos, recém colhidos, da Bárbara, amiga da Salete. Fizemos um suco  delicioso, super hidratante! Claro que fotografei:

Receita do Suco de Maracujá:
* 2 maracujás
* 1 litro de água
* 4 colheres(sopa)de açúcar
* gelo

Preparação:
Corte apenas uma tampa do maracujá (para evitar desperdício e sujeira), coloque então a polpa no liquidificador, e bata no tempo de pulsar (faça isso 4 vezes), depois coe a polpa na peneira, devolva o suco ao liquidificador e junte os outros ingredientes. Sirva a seguir.

Dica (vi no site, mas não experimentei):
Para ficar cremoso, acrescente uma clara e bata bem, sirva imediatamente.