Ingredientes:200 g de músculo picado em pedaços médios
200 g de mandioquinha
200 g de batata
200 g de mandioca
100 g de cenoura
100g de chuchu
2 dentes de alho
2 colheres de óleo
Temperos e sal a gostoModo de fazer:
Pique todos os legumes em pedaços pequenos e reserve.
Em uma panela de pressão, coloque o óleo e o alho picado.
Adicione o músculo, refogue bem.
Coloque os legumes e a água (suficiente para cobrir).
Tempere tudo como gostar.
Cozinhe em pressão por 20 minutos e sirva.
"A Lua entra em sua fase Cheia no signo de Capricórnio às 7h7 (horário de Brasília) deste domingo, 21 de julho, convidando-nos a encarar nosso próprio caminho e realidade de forma responsável, madura e também carinhosa.Cecília Meireles nos lembra: "Que procuras? - Tudo. Que desejas? - Nada. Viajo sozinha com o meu coração. Não ando perdida, mas desencontrada. Levo o meu rumo na minha mão". Este é um lembrete da importância de manter o passo, confiando nas nossas escolhas e aprendizados.Nesta Lua Cheia em Capricórnio, firmemos os pés no chão e o olhar no horizonte, com carinho e respeito por nós mesmos e pelos outros."Do Instagram da Cláudia Lisboa.
"Eu não gosto de móveis planejados. Feitos sob medida. Eu nunca me vi morando numa casa onde os móveis são estáticos, onde cada ambiente é totalmente planejado pra ser como é pra sempre. Eu, desde que me casei e passei a ter a minha casa, sempre fui de arrastar móveis pela casa. Principalmente em dia de faxina, era certo que alguma coisa ia mudar de lugar.Eu sempre acreditei, que assim como nós, nossa casa é mutável, está em constante transformação, sendo parte de nós e nós, parte dela. Me sinto satisfeita pela oportunidade de poder transformá-la sempre que possível. Isso me reanima, me traz um sorriso cada vez que entro no lugar mudado. Quando meu sorriso perde a força já é hora de mudar novamente. E você? Gosta de móveis planejados? Ou é fã de uma mudança assim como eu?"
"O Rio Grande do Sul contabiliza a quarta safra consecutiva com perdas nas atividades agropecuárias. De 2019 a 2022, foi a estiagem que causou prejuízos; já no ciclo 2023/24, o excesso de chuvas impactou negativamente a colheita. Segundo a Emater-RS, a perda média na soja do estado é de 2 milhões de toneladas, com algumas regiões ainda com mais de 50% da área plantada sem colheita. Na Metade Sul, cerca de 10% da área foi abandonada devido às condições péssimas dos grãos."
"Planejamento? Pois estou aqui tomando meu mate, à beira do fogo, e pensando nele.Safra 2023/2024 foi a que mais planejei, inclusive em cima das previsões pluviométricas.Foram 500t de calcário, 300kg de adubo - do melhor que já usei, 4.24.24 com enxofre, sementes com 98% de germinação e igual vigor, tratamento de sementes a capricho, combate aos inços no inverno e depois, na dessecação, com pré-emergente para o caruru nas áreas mais atingidas, sementes resistentes ao 2.4. D, 3 aplicações de fungicidas intercalados com inseticidas e capina. Enfim, foi o ano em que investi bastante, prevendo uma colheita melhor. Inclusive custeei 70% da lavoura com recursos próprios.Algo faltou, pois o soja precoce já deu a metade do esperado. Os outros estavam produzindo na média da região, 48 sacas por hectare, até termos 11 dias de chuvas consecutivas, fora as demais.Quando recomecei, a maioria da lavoura tinha debulhado. Produzindo na mesma lavoura, de 48 passei a colher 18 por hectare. Apesar de não ter soja avariada, a umidade ia nas alturas, também em função da fila de 3 dias na Cotrisul.Resultado disto tudo, um enorme prejuízo. Colhi 21 sacos por hectare de média. Perdi meu investimento e fiquei devendo à cooperativa, coisa que jamais tinha me acontecido, e, pior, fiquei sem caixa.Agora vamos voltar ao "planejamento". Estou aqui pensando como planejar a próxima planta sem dinheiro, já que o que investi não retornou.Qual a solução?Vender algum patrimônio dos tantos que já vendi, enterrar mais meio milhão e ficar olhando para o céu, buscar crédito - já sem tê-lo, ou vender tudo e recomeçar em outro tipo de negócio?Enfim, escrevi para reflexão.Tenham um bom domingo!Ah, e planejar, nem sempre sai como se planejou..."
Nosso amigo, Renan Delabary, é pré-candidato a prefeito, de Lavras do Sul.Quando pessoas de bem e com quem nos alinhamos ideologicamente, decidem entrar na política, temos que apoiar!Lavras está precisando de uma gestão competente e voltada para a verdadeira vocação do nosso município: o agronegócio. É através dos impostos gerados por ele que a prefeitura se mantém (e é a principal empregadora da cidade) e é quem faz a economia da cidade girar. Comércio, serviços, restaurantes, hotelaria, transportes - tudo depende do agro. Na minha opinião, enquanto não assumirmos essa realidade e trabalharmos em torno dela, viveremos de sonhos e ilusões.
