30.4.18

Tacinhas de brigadeiro


INGREDIENTES:

- 2 latas de leite condensado Moça
- 1 colher (chá) de manteiga
- 1/2 lata de creme de leite Nestlé sem soro
- amêndoas em lascas 

PREPARO:

Numa panela, colocar a manteiga e as 2 latas de leite condensado. Em fogo bem baixo, mexer até começar a engrossar um pouco. Acrescentar o creme de leite e mexer até o ponto de brigadeiro mole (ou seja, quando o brigadeiro começa a se soltar do fundo da panela).
Desligar o fogo e com o brigadeiro ainda quente rechear as tacinhas (fica mais fácil com o brigadeiro quente, pois a consistência é mais líquida e mais fácil de rechear). Cobrir com lascas de amêndoas e deixar em temperatura ambiente.  Servir quando esfriar.
Obs: não se deve levar à geladeira para não endurecer muito.

Link da foto e da receita.

                                                                                             

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